Alberto Aceña tercer puesto en el Internacional de Coctelería

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El arandino Alberto Aceña se hace con el tercer puesto del Campeonato Internacional de Coctelería celebrado en Dinamarca. Alberto Aceña, arandino aunque ahora residente en Salamanca donde ejerce de bartender ya ostentaba el reconocimiento de mejor coctelero de España pero ahora ha dado un paso más allá. Para esta edición del concurso que premia a los mejores cócteles del panorama internacional, Aceña presentó un cóctel que sustituía un postre. Este está enmarcado en la categoría Afterdiner con una creación que ha llamado Quick Caque y que utiliza ingredientes que cuesta encontrar en Dinamarca.