La Casona de la Vid presente en Gastrónoma 2017
La Casona de la Vid presente en Gastrónoma
Noticias Aranda
Esta feria, que supone un referente nacional de la gastronomía y que se ha celebrado en Valencia ha contado con la presencia como invitado en restauración de La Casona de la Vid del 4 al 6 de noviembre de la mano de la Junta de Castilla y León, elegida “Comunidad Invitada”
En dicha feria se realizaron una gran cantidad de demostraciones gastronómicas de la mano de distintos chefs entre los que participó el arandino Alberto García que hace poco era premiado con la Chaquetilla del sello Rojo Bib Gourmand que otorga la Guía Michelín. Allí, García realizó platos como el “Rollito de la Ribera” que aúnan tradición en innovación.
