El Terruño de El 51 del Sol representará a Aranda en la Red Innpulso
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El Terruño del restaurante El 51 del Sol es el proyecto elegido para representar Aranda en el Encuentro de Alcaldes y Alcaldesas con la Innovación de la Red Innpulso.
El proyecto será presentado en el encuentro que tendrá lugar en málaga el 25 de abril. Como novedad, este año el encuentro incluye tres premios.
David Izquierdo, dueño y cocinero de El 51 del Sol, lo explicaba como un proyecto personal compuesto por 4 personas que pretende evocar emociones. Unen literatura, cerámica, gastronomía y sentimientos.
Las propuestas que se presentaron a la candidatura arandina fueron dos: Aranda 3D y El Terruño.