Kirios de Adrada imparte un curso de agricultura ecológica
Noticias Aranda
La bodega Kirios de Adrada impartirá un curso de agricultura ecológica aplicada al viñedo y al vino, el próximo 24 y 25 de febrero.
El curso, impartido por Jesús Lázaro, viticultor y bodeguero, pretende profundizar en los conocimientos de la Viticultura Ecológica, de una forma práctica, concisa y amena.
Está dirigido a profesionales del mundo del vino y a todas aquellas personas que quieran adquirir los conocimientos básicos sobre el cultivo de los viñedos y la vinificación de forma ecológica y sostenible.
El curso incluirá una cata de todos los vinos ecológicos de la bodega Kirios de Adrada. Se divide en cinco módulos: introducción a la agricultura ecológica; viabilidad de la agricultura ecológica; bases para realizar agricultura ecológica, los tres pilares; viticultura ecológica, peculiaridades y elaboración de vinos ecológicos.